DIE 7 SÜNDEN
SUPERBIA AVARITIA IRA LUXURIA GULA INVIDIA PIGRITIA
Birrum wurde mit der Idee geboren, aus den sieben Todsünden jeweils sieben Biere zu machen. Jedes der Biere wird nach einem Rezept hergestellt, das von einem Stil inspiriert ist, der mit jeder der Sünden verbunden ist, sodass der Charakter jedes Biers durch seine eigene Sünde gekennzeichnet ist.
Wir präsentieren Ihnen die erste Sünde
SUPERBIA
Ale Biersaisonart. 32 IBUS 5,6% ALC
Aroma
Es wird ein hohes Maß an Süßigkeit aus Früchten wahrgenommen, mit einem mäßig geringen Einfluss auf Arten und Alkohol. Es hat einen weichen Malzcharakter mit Zitronen-, Säure- und Kohlensäuregehalt.
Aussehen
Es hat eine charakteristische hellorange Farbe. Die Creme ist dicht, anhaltend und weiß. Die Kristallinität des Mosts ist mittel und hat einen wolkigen Punkt.
Wie
Die Kombination von Aromen zu Arten wird mit intensiven Zitrusnuancen gemischt, wobei ein weicher Malzton mit einem moderaten Alkoholgehalt erhalten bleibt. Die kohlensäurehaltigen Noten machen es leicht, Bier zu trinken, das Sie durstig machen wird.
Maridage
Ideal für reifen Käse, Fleisch, Zahnstein und Sushi. Eine perfekte Kombination für Fisch und Carpaccios.